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Desserts
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Octobre 01, 2025
Mitarashi Dango (みたらし団子) is a traditional Japanese sweet made of chewy rice dumplings coated in a glossy sweet soy glaze. It is often enjoyed during festivals and as a teatime snack. The balance of sweet and savory flavors makes it a favorite for both
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Septembre 18, 2025
Discover the perfect harmony of earthy matcha and sweet white chocolate in this creamy baked cheesecake. A rich yet delicate dessert with a Japanese twist—ideal for teatime or gifting.
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Juillet 01, 2025
Le KOHAKUTOU (bonbon ambré) est une confiserie japonaise traditionnelle à base d'agar-agar et de sucre.
Il présente une belle apparence, semblable à un bijou, avec une croûte extérieure croquante et une croûte moelleuse et gélatineuse. Cette recette utilise -
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Mars 31, 2025
Cette boisson au chocolat matcha réunit l'harmonie parfaite entre le lait onctueux et crémeux et l'essence profonde et terreuse du matcha.
À chaque gorgée, vous découvrirez une fusion luxueuse de chocolat blanc riche et velouté et les notes distinctives,
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